Pecorino stagionato sotto rosmarino

Questo tipo di pecorino vi catturerà per l’intenso profumo di rosmarino della sua pasta. Grazie al periodo di stagionatura sotto rami di rosmarino, il formaggio ne assorbe l’aroma, dando questo tocco inconfondibile. La pasta è leggermente occhiata e morbida e il suo gusto intenso.