Polenta al tartufo

Preparato a base di polenta e tartufo nero. La soluzione perfetta per ottenere un primo piatto gustoso e raffinato in modo semplice e veloce. Dose per 2/3 persone. Consigli d’uso Questo prodotto è già pronto per la cottura. Si consiglia di condirlo con olio extravergine di oliva o burro e, a piacere, una spolverata di formaggio o un sugo leggero. Preparazione: 1L di acqua, 1 cucchiaio di sale, 200g di polenta. Salare e portare ad ebollizione l’acqua. Togliere l’acqua dal fuoco e versare lentamente la farina di mais mescolandola accuratamente. Rimettere sul fuoco e riportare ad ebollizione per qualche istante mescolando nuovamente ed impiattare infine la polenta.