Pesto Rosso con Tartufo

L’inconfondibile gusto del pesto al basilico unito con il pomodoro secco e degli ottimi  tartufi. Una ricetta saporita dedicata al momento dell’aperitivo, a bruschette e primi piatti. Ingredienti: Pomodori secchi, basilico, tartufo estivo 4,5% (Tuber aestivum Vitt.).